Book design is the art of incorporating the content, style, 😉😀😌😗🥹
😌😀😍🥰🤣🥰🤣🥰🥹😊🧐🙂🙃🥹

✔️ИНГРИДИЕНТЫ ✔️

Крем кокос-чиа  
▪️Молоко растительное - 150 гр
▪️Кососовая стружка - 15 гр
▪️Кешью - 20 гр
▪️Чиа - 10 гр или 1ст.л. без горки 
▪️Соль - щепотка 
▪️Ваниль - по вкусу 
▪️Сироп топинамбура (или другой подсластитель) - 10 гр

Крем ягодный  
▪️Ягоды (смородина, клубника или др) - 80гр
▪️Сироп топинамбура (или другой подсластитель) - 8 гр

Фрукты 
▪️Банан, апельсин, киви, яблоко, груша или другие по вкусу - 120 гр

Другое 
▪️Хлопья кукурузные без сахара - 20 гр или 4 ст.л.
▪️Арахис перемолотый обжаренный - 10 гр 
▪️Кокосовая стружка - 10 гр


✔️ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✔️

ШАГ 1 
Отдельно кешью и отдельно кокосовую стружку измельчить в кофемолке до наиболее мелкой фракции. Добавить соль, ваниль. Залить горячим молоком на 1 час. 

ШАГ 2
Затем добавить подсластитель, чиа. Хорошо перемешать венчиком. Оставить в холодильнике на ночь или 8 часов. 

ШАГ 3
Арахис подсушить, очистить, перемолоть до желаемой фракции.

ШАГ 4
В ягоды (предварительно разморозить, если из морозилки) добавить подсластитель, взбить блендером. 

ШАГ 5
Фрукты нарезать маленькими кубиками, смешать.  

ШАГ 6
Собрать парфе по слоям:
1. Хлопья 1 ст.л. 
2. Фрукты 30гр
3. Крем кокос-чиа 90гр
4. Хлопья 1 ст.л
5. Фрукты 30гр
6. Крем ягодный 45гр 
7. Арахис/кокосовая стружка

Выход: 2 порции по 220гр

🔍 Также можете экспериментировать, пробовать разные комбинации продуктов и пропорции на своей вкус. Приятного аппетита! ❤️